重庆市万州区市场监督管理局关于11批次不合格(问题)食品风险控制情况的通告(2025年第2号)

重庆市万州区市场监督管理局关于11批次不合格(问题)食品
风险控制情况的通告
(2025年第2号)
食品安全抽检监测中,涉及我区11批次不合格(问题)食品。现将风险控制完成情况通告如下:
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
是否送达检验报告并开展现场检查 |
是否开展召回 |
召回食品数量 |
未召回原因 |
下架食品数量 |
1 |
/ |
/ |
万州区天星路蒲云芬饮食店 |
重庆市万州区百安坝街道天星路401号C101号门面 |
鲜肉包(自制) |
/ |
2024-05-26(加工日期) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0540g/kg║不得使用 |
是 |
否 |
0 |
全部用于抽检,未销售给消费者。 |
0 |
2 |
/ |
/ |
万州区安宁路邻舍食品店 |
重庆市万州区百安坝街道安宁路614号 |
砂糖橘 |
散装 |
2024/10/14(购进日期) |
联苯菊酯║0.066mg/kg║≤0.05mg/kg |
是 |
是 |
0 |
无消费者退回及反馈不良反应 |
0 |
3 |
/ |
/ |
万州区流星早餐店(个体工商户) |
重庆市万州区高笋塘街道王家坡正街21号1号门面 |
红糖馒头(自制) |
散装 |
2024/10/15(加工日期) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.139g/kg║不得使用 |
是 |
是 |
0 |
无消费者退回及反馈不良反应 |
0 |
4 |
/ |
/ |
万州区流星早餐店(个体工商户) |
重庆市万州区高笋塘街道王家坡正街21号1号门面 |
白馒头(自制) |
散装 |
2024/10/15(加工日期) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0933g/kg║不得使用 |
是 |
是 |
0 |
无消费者退回及反馈不良反应 |
0 |
5 |
/ |
/ |
万州区流星早餐店(个体工商户) |
重庆市万州区高笋塘街道王家坡正街21号1号门面 |
包子(自制) |
散装 |
2024/10/15(加工日期) |
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0983g/kg║不得使用 |
是 |
是 |
0 |
无消费者退回及反馈不良反应 |
0 |
6 |
/ |
/ |
万州区电报路古文庭餐饮店 |
重庆市万州区高笋塘街道电报路131号附1号 |
碗(复用餐饮具) |
/ |
2024/11/4(消毒日期) |
大肠菌群║检出║不得检出 |
是 |
餐饮具不涉及召回 |
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/ |
/ |
7 |
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/ |
万州区牌楼街道满庭香餐饮店 |
重庆市万州区牌楼街道金石北路333号S3号楼1-商铺10 |
碗(复用餐饮具) |
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2024/11/6(消毒日期) |
大肠菌群║检出║不得检出 |
是 |
餐饮具不涉及召回 |
/ |
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8 |
山东锦鄃坊食品有限公司 |
山东省德州市夏津县北城街道砚池街以北银山路向西300米 |
万州区分水镇美多百货副食经营部 |
重庆市万州区分水镇西路265号 |
无蔗糖手工面包 |
散装称重 |
2024/7/1 |
过氧化值(以脂肪计)║0.77g/100g║≤0.25g/100g |
是 |
是 |
0 |
无消费者退回及反馈不良反应 |
0 |
9 |
重庆市万州区九台山酒业有限公司 |
重庆市万州区走马镇双流场上八坦街20号 |
重庆市万州区涵洞酒类销售经营部 |
重庆市万州区玉龙路159号 |
鱼背山洞藏原浆酒 |
500mL/瓶;酒精度:50%vol |
2020/6/16 |
邻苯二甲酸二丁酯(DBP)║1.99mg/kg║≤1.0mg/kg |
是 |
是 |
20瓶 |
/ |
0 |
10 |
/ |
/ |
万州区牌楼街道琴鑫餐饮店 |
重庆市万州区金石北路333号S3号楼1-商铺12 |
碗(复用餐饮具) |
/ |
2024/11/6(消毒日期) |
大肠菌群║检出║不得检出 |
是 |
餐饮具不涉及召回 |
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/ |
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11 |
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万州区好同餐饮店 |
重庆市万州区钟鼓楼街道青龙西路272号 |
碗(复用餐饮具) |
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2024/11/7(消毒日期) |
大肠菌群║检出║不得检出 |
是 |
餐饮具不涉及召回 |
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对上述抽检中发现的不合格(问题)食品,重庆市万州区市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对相应食品生产经营企业依法采取风险控制措施,查清了产品流向,召回、下架不合格产品,组织相关企业分析了不合格原因并进行了整改。食品生产经营者及时向住所地市场监督管理部门报告风险控制情况,积极配合监管部门调查处理。广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
重庆市万州区市场监督管理局
2025年1月25日
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